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"Ven a dar la bienvenida al nuevo año con nosotros"
| Hora | Descripción |
|---|---|
| 20:00 | Recepción - aperitivo de bienvenida |
| 21:00 | Comienzo de la cena |
| 23:45 | Reparto de cotillón y Uvas de la suerte |
| 00:05 | Fiesta adultos e infantil |
| 02:00 | Recena |
| 03:00 | Fin de Fiesta |
PARA EMPEZAR
Pizarra de ibéricos
Mini sándwich variados
Tortilla española
Croquetas caseras crujientes de jamón
Aros de cebolla con salsa bbq
PRINCIPAL
HAMBURGUESA de ternera RCB
POSTRE
Tarta de tres chocolates
Locuras Realcafé Bernabéu
Uvas de la suerte y copa de champin
//Agua mineral, refrescos y zumos
( 59 € IVA incluido )
APERITIVO DE BIENVENIDA
Sorbete de cava y cítricos con caviar de salmón
Buñuelos de foie con manzana confitada
ENTRANTES A COMPARTIR AL CENTRO
Ensalada de wakame y anguila con vinagreta de sésamo y
pizza de cristal maridado
Jamón de bellota Dehesa de Extremadura
Alcachofas de Tudela confitadas al sarmiento, rellenas de
mousse de lechal y castañas con caviar de virgen extra
PRIMERO
Lasaña de marisco con wanton y bechamel de langostinos
SEGUNDO
Jarrete de ternera con salsa trufada y patatas confitadas
POSTRE
Delicia de tres chocolates diferentes
Uvas de la suerte y copa de champagne Mumm
Locuras Realcafé Bernabéu
Café de Colombia
Selección de panes
//Agua mineral
// REYMOS Moscatel D.O. Valencia
// NAIA verdejo 2016 D.O. Rueda
// CILLAR DE SILOS crianza 2014, D.O. Ribera del Duero
( 170 € IVA incluido )